Nấu cháo trứng cho bé 6 tháng ăn dặm ngon bổ dưỡng nhất

Cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng vừa ngon lại đơn giản nhất sẽ là ột gợi ý tuyệt vời cho các bà mẹ. Đối với trẻ nhỏ khi bắt đầu chuyển sang tháng thứ 6 bé đã bắt đầu ăn dặm với một số món cháo thích hợp nhất. Ngoài nguồn dinh dưỡng chủ yếu từ sữa mẹ, trong giai đoạn này mẹ nên bắt đầu cho bé ăn dặm để bổ sung đầy đủ những dinh dưỡng cần thiết nhất cho trẻ. Nhưng mẹ vẫn chưa biết lựa chọn món cháo gì vậy chúng tôi sẽ gợi ý món cháo trứng sẽ rất tuyệt.

Mời bạn cùng với phunublog.vn vào bếp tìm hiểu cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng ngay trong bài viết dưới đây.

Nguyên liệu nấu cháo trứng cho bé 6 tháng:

Nấu cháo trứng cho bé 6 tháng ăn dặm ngon bổ dưỡng nhất hình 4

  • Trứng gà: 1 quả
  • Cà rốt: 1/3 củ
  • Hạt sen
  • Gạo tẻ: 50 gr
  • Dầu oliu cho bé

Cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Với gạo tẻ, bạn vo sạch rồi ngâm nước vài tiếng để hạt gạo nở ra hơn. Nhờ bước sơ chế đơn giản này mà bạn có thể rút ngắn thời gian ninh cháo trắng đi rất nhiều, vừa tiết kiệm thời gian, công sức lại vừa tiết kiệm nhiên liệu nữa.

Nấu cháo trứng cho bé 6 tháng ăn dặm ngon bổ dưỡng nhất hình 1

  • Với hạt sen, bạn tách bỏ phần vỏ và tâm sen đi là được.
  • Với cà rốt, bạn nạo bỏ vỏ rồi thái nhỏ dạng hạt lựu nhé.
  • Còn với trứng gà, trước khi nấu cháo thì bạn cần tách lấy lòng đỏ trứng gà, không dùng lòng trắng. Bởi với trẻ 6 tháng tuổi, hệ tiêu hóa còn chưa phát triển hoàn thiện, nếu cho bé ăn lòng trắng thì rất dễ bị khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng.

Bước 2: Nấu cháo trứng gà cho bé 6 tháng

  • Trước hết, bạn cho cà rốt và hạt sen vào xửng hấp chín, sau đó lấy tất cả ra bát tô và dùng thìa tán nhuyễn nhé.
  • Trong quá trình hấp cà rốt và hạt sen, bạn hãy cho gạo đã ngâm vào nồi cùng với một lượng nước vừa đủ rồi bắc lên bếp nấu nhừ. Vì trẻ 6 tháng chưa có khả năng nhai nuốt thực phẩm to nên nấu cháo càng mềm, càng nhuyễn càng tốt. Lưu ý là trong quá trình nấu, bạn nên thường xuyên vớt bọt, đồng thời khuấy đều liên tục để nồi cháo có độ dẻo và không bị dính đáy nồi.
  • Tiếp đến, khi cháo đã nhừ, bạn từ từ đổ trứng gà vào nấu cùng, vừa đổ vừa đánh mạnh và khuấy đều để trứng gà hòa lẫn vào trong cháo chứ không bị vón cục.

Nấu cháo trứng cho bé 6 tháng ăn dặm ngon bổ dưỡng nhất hình 5

  • Cuối cùng, bạn thêm phần cà rốt, hạt sen đã tán nhuyễn và vài giọt dầu oliu vào nữa là xong. Đun thêm khoảng 2 – 3 phút thì bạn tắt bếp nhé.

Bước 3: Cho bé ăn cháo trứng gà

Nấu cháo trứng cho bé 6 tháng ăn dặm ngon bổ dưỡng nhất hình 3

Khi cháo đã chín bạn để nồi cháo trứng nguội bớt đi thì múc ra chén và bắt đầu cho bé ăn.

Nấu cháo trứng cho bé 6 tháng sao cho thơm ngon, hấp dẫn nhất vẫn là điều quan tâm hàng đầu của nhiều mẹ. Trứng gà còn là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều protein cung cấp cho cơ thể cho nên mẹ có thể yên tâm. Trong thời gian bé chuyển qua tháng thứ 6 mẹ nên bắt đầu trang bị cho mình một thực đơn với những món ăn dặm. Hẹn gặp lại các bạn ở các bài viết tiếp theo cùng với phunublog.vn để có thêm những món ăn mới.