Nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn ngon chóng lớn cả nhà đều vui

Cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé không hề khó chút nào hết chỉ cần dành ra chút thời gian mẹ đã có thể nấu được rồi. Tôm và bí đỏ được xếp vào một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe được sử dụng thường xuyên trong bữa ăn của các gia đình. Bây giờ bạn còn có thể kết hợp 2 nguồn thực phẩm này lại để nấu cháo tôm bí đỏ cho bé. Đối với món ăn cho bé vừa phải đảm bảo ngon miệng lại chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé.

Nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn ngon chóng lớn cả nhà đều vui hình 1

Mời bạn cùng với phunublog.vn vào bếp tìm hiểu cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ngay trong bài viết dưới đây.

Nguyên liệu nấu cháo tôm bí đỏ cho bé:

  • Gạo tẻ + gạo nếp: 100 gr (tỷ lệ 2:1)
  • Tôm tươi: 200 gr
  • Bí đỏ: 200 gr
  • Hành khô
  • Gia vị: mắm, muối, hạt nêm

Nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn ngon chóng lớn cả nhà đều vui hình 2

Cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé:

Bước 1: Ngâm gạo

  • Trước tiên, bạn cần vo sạch hỗn hợp gạo tẻ + gạo nếp. Sau đó, bạn ngâm gạo trong nước chừng 1 – 2 tiếng đồng hồ để gạo nở mềm ra.
  • Mục đích là để thời gian ninh nồi cháo trắng nhanh hơn và khi ninh xong, hạt gạo cũng nhuyễn hơn bình thường đấy nhé.

Bước 2: Sơ chế tôm tươi, bí đỏ

  • Với tôm tươi, sau khi mua về, bạn rửa sạch, cắt bỏ đầu, lột bỏ vỏ và rút bỏ phần chỉ đen ở sống lưng đi. Sau đó, bạn thái nhỏ tôm ra rồi băm hoặc cho vào cối xay nhuyễn nhé (tùy thuộc vào khả năng nhai và nuốt của bé).

Nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn ngon chóng lớn cả nhà đều vui hình 3

  • Với bí đỏ, bạn gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi vớt ra rổ cho ráo nước. Sau khi bí ráo, bạn thái bí đỏ thành những miếng nhỏ là được.

Nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn ngon chóng lớn cả nhà đều vui hình 4

Bước 3: Nấu cháo tôm bí đỏ

  • Sau thời gian ngâm gạo, bạn trút gạo ra rá cho ráo nước rồi cho tất cả gạo vào trong một chiếc nồi. Sau đó, bạn thêm nước lọc vào với lượng nước vừa đủ (thường thì tỷ lệ gạo:nước là 1:10). Xong xuôi thì bạn bắc nồi lên bếp đun sôi.
  • Khi nồi sôi, bạn hạ nhỏ lửa, tiếp tục nấu khoảng 10 – 15 phút nữa thì thêm bí đỏ vào nấu cùng. Cứ thế, bạn ninh cho tới khi cả gạo và bí đỏ đều mềm nhừ thành cháo.
  • Khi nồi cháo đã nhừ, bạn cho tôm xay nhuyễn vào, khuấy đều lên và đun thêm khoảng 3 – 5 phút nữa là được. Trước khi tắt bếp, bạn nhớ nêm nếm nồi cháo với một chút nước mắm cho vừa miệng trẻ nhé.

Nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn ngon chóng lớn cả nhà đều vui hình 6

Bước 4: Cho bé ăn cháo tôm bí đỏ

Ngoài ra, trước khi cho bé ăn, bạn cũng cần cho thêm vài giọt dầu ăn dành riêng cho bé nữa thì mới gọi là đầy đủ các nhóm chất cơ bản, cần thiết cho sự phát triển toàn diện của con yêu.

Nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn ngon chóng lớn cả nhà đều vui hình 5

Với món cháo tôm bí đỏ cho bé chắc chắn sẽ khiến cho bé ăn hoàn toàn thích thú với hương vị mà món ăn mang đến cho xem. Rảnh rỗi thế này bạn có thể dành chút thời gian để chế biến món ăn cho các bé cùng thưởng thức. Vừa ngon miệng lại chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể thì còn gì tuyệt bằng, bé sẽ ăn ngon miệng lắm đây. Hẹn gặp lại các bạn ở các bài viết tiếp theo cùng với phunublog.vn để có thêm những món ăn mới.