Kem cuộn Thái Lan ngon ngọt mát lịm đánh tan buổi xế chiều

Cách làm kem cuộn Thái Lan không hề khó chút nào hết bạn có thể yên tâm vào bếp chế biến rồi. Ngày hè đã đến rồi một trong những sự lựa chọn thích hợp nhất được lựa chọn đó là ăn kem nhưng trước đây đa số mọi người đều mua bên ngoài. Bây giờ bạn còn có thể biết thêm một loại kem mới xuất xứ từ Thái lan đó là kem cuộn chắc chắn sẽ khiến mọi người bất ngờ. Không chỉ thế loại kem này còn có thể chế biến ngay tại nhà nữa.

Mời bạn cùng với phunublog.vn vào bếp tìm hiểu cách làm kem cuộn Thái Lan ngay trong bài viết dưới đây.

Nguyên liệu làm kem cuộn Thái Lan:

Kem cuộn Thái Lan ngon ngọt mát lịm đánh tan buổi xế chiều hình 1

  • Whipping cream: 60 ml.
  • Sữa nguyên kem: 40 ml.
  • Đường: 15 gram.
  • Muối: 1 nhúm.
  • Bánh oreo: 1/2 bánh (Cái này tùy theo sở thích của mỗi người, các bạn có thể thay bánh oreo bằng một số nguyên liệu khác như canh dây, siro, trà xanh, bột cafe, phô mai,…. nhé).

Cách làm kem cuộn Thái Lan:

Bước 1: Đun nóng hỗn hợp kem

  • Đầu tiên các bạn đổ sữa nguyên kem + đường + muối và whipping cream vào trong một cái nồi sâu lòng.
  • Sau đó các bạn sử dụng cây đánh trứng để khuấy thật đều lên cho tan hết đường rồi đặt lên bếp đun nóng hỗn hợp này lên. Sau đó để cho hỗn hợp này nguội đi.

Bước 2: Làm kem cuộn Thái Lan

  • Các bạn thực hiện đổ hỗn hợp sữa ở bước 2 vào trong một cái chảo và cho thêm phần bánh oreo vào rồi sử dụng 2 cái xẻng để dằm nát cho thật nhuyễn phần bánh ra.

Kem cuộn Thái Lan ngon ngọt mát lịm đánh tan buổi xế chiều hình 2

  • Các bạn tiếp tục sử dụng cây đánh trứng để đánh cho thật đều bánh với sữa lên và dàn mỏng ra xung quanh mặt chảo nhé.
  • Các bạn đặt chiếc chảo kem ở bước 4 vào trong ngăn đá tủ lạnh trong trong 2 tiếng đồng hồ. Tiếp đó, các bạn lấy chiếc chảo kem ra và sử dụng xẻng xúc sao cho khéo để thành từng cuộn kem là được nha.

Bước 3: Trang trí và thưởng thức kem cuộn

Kem cuộn Thái Lan ngon ngọt mát lịm đánh tan buổi xế chiều hình 3

  • Cuối cùng các bạn cho kem cuộn thái lan ra ly rồi trang trí thêm những nguyên liệu mà mình thích như đậu phộng, siro carema, cốm mày hoặc là trái cây…. cho đẹp mắt và có thể thưởng thức luôn được rồi.
  • Như thế này là bạn đã có thể thưởng thức được rồi.

Kem cuộn Thái Lan với hương vị thơm ngon vẫn làm say đắm biết bao nhiêu tâm hồn ăn uống của mọi người. Đặc biệt trong những ngày rảnh rỗi như thế này bạn có thể dành ra chút thời gian để chế biến. Chắc chắn mọi người trong nhà bạn đều sẽ mê tít với hương vị mà loại kem này mang đến với người ăn và giúp đánh tan cái nắng ngày hè. Hẹn gặp lại các bạn ở các bài viết tiếp theo cùng với phunublog.vn để có thêm những món ăn mới.