Cháo bí đỏ cho bé ăn dặm vừa thông minh lại tốt cho mắt

Cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm không hề khó như các mẹ vẫn thường nghĩ đâu chỉ cần dành ra chút thời gian đã có thể chế biến rồi. Từ trước đến nay bí đỏ được xếp vào một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Với những dinh dưỡng cần thiết giúp cho sự phát triển cả về thể chất và trí não đối với trẻ nên càng được các mẹ yên tâm chế biến. Trong thời gian bắt đầu từ tháng thứ 8 trở đi mẹ đã có thể cho bé ăn dặm bằng cháo bí đỏ được rồi.

Mời bạn cùng với phunublog.vn vào bếp tìm hiểu cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm ngay trong bài viết dưới đây.

Nguyên liệu nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm:

Cháo bí đỏ cho bé ăn dặm vừa thông minh lại tốt cho mắt hình 1

  • 100g gạo nếp
  • 100g gạo tẻ
  • 100g bí đỏ
  • Gia vị: muối, dầu ăn

Cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm:

Bước 1: Hầm cháo

  • Để món cháo khi nấu được mềm mà lại nhanh chín thì trước tiên ta tiến hành ngâm gạo. Chuẩn bị một tô nước lạnh sau đó bỏ phần gạo nếp và gạo tẻ đã chuẩn bị cho vào ngâm 2 tiếng.
  • Sau khi ngâm xong, đem gạo ra vo sạch lại một lần nữa. Đặt lên bếp một nồi nước sau đó cho gạo đã vo sạch vào nồi, đun sôi.
  • Khi nồi nước đã sôi, dùng muỗng khuấy đều nhẹ tay và vặn lửa nhỏ. Đun thêm khoảng 10 phút sau đó tắt bếp để nồi cháo tiếp tục mềm.

Cháo bí đỏ cho bé ăn dặm vừa thông minh lại tốt cho mắt hình 2

Bước 2: Sơ chế bí đỏ

  • Trong khi để nấu cháo thêm nhừ, ta sơ chế phần bí đỏ đã chuẩn bị. Bí đỏ sau khi mua về gọt bỏ vỏ, nạo bỏ phần ruột bí sau đó rửa sạch lại với nước.

Cháo bí đỏ cho bé ăn dặm vừa thông minh lại tốt cho mắt hình 3

  • Hấp bí đỏ đến khi chín mềm, đem bỏ ra tô và dùng thìa tán nhuyễn.

Bước 3: Nấu cháo bí đỏ

  • Vặn lại nồi cháo khi nãy, đun đến khi sôi và dùng muỗng đảo nhẹ tay.
  • Cho phần bí đỏ đã được sơ chế vào khuấy cùng với cháo. Để nhỏ lửa đến khi hỗn hợp cháo và bí đỏ chín mềm.
  • Nêm dầu ăn, muối sao cho vừa ăn với khẩu vị của bé. Với cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm này thì các mẹ chỉ nên nêm nếm một chút gia vị, không nên cho các bé ăn mặn quá sớm.

Cháo bí đỏ cho bé ăn dặm vừa thông minh lại tốt cho mắt hình 5

Bước 4: Cho bé ăn dặm với cháo bí đỏ

Múc cháo ra tô để nguội cho các bé vừa ăn. Đảm bảo rất ngon miệng cho các bé nhé.

Cháo bí đỏ cho bé ăn dặm vừa thông minh lại tốt cho mắt hình 4

Cháo bí đỏ cho bé ăn dặm được chế biến khá là đơn giản chỉ cần dành ra chút thời gian để vào bếp chế biến. Một trong những món ăn dặm tốt cho bé nhất chắc chắn không thể nào kể thiếu được món cháo bí đỏ được rồi. Vừa giúp cho trí thông minh của trẻ phát triển tốt nhất mà còn giúp cho mắt của trẻ phát triển một cách tốt nhất. Hẹn gặp lại các bạn ở các bài viết tiếp theo cùng với phunublog.vn để có thêm những món ăn mới.